ZMIANY W BADANIACH TUSZ DROBIOWYCH !!

W ostatnim czasie zostały zmienione kryteria mikrobiologiczne dotyczące badań tusz drobiowych brojlerów i indyków oraz świeżego mięsa drobiowego.

Rozporządzenia Komisji (UE) Nr 1086/2011 z dnia 27 października 2011 r. wprowadza w powyższej grupie produktów,
wymóg identyfikacji serotypów Salmonella: Salmonella Typhimurium oraz Salmonella Enteritidis.

Wychodząc na przeciw obowiązującym już od 1 grudnia nowym wymaganiom, Informujemy,
że w Laboratorium Mikrobiologicznym JARS Sp. z o.o. mogą Państwo wykonać oznaczenie:
Salmonella spp. oraz identyfikację serotypów Salmonella Typhimurium oraz Salmonella Enteritidis.
dla tusz drobiowych brojlerów i indyków oraz świeżego mięsa drobiowego.

Wszelkich informacji udzielamy pod numerem telefonu  - 22 783 17 34,

drogą e-mailową - biuro@jars.pl

lub za pośrednictwem formularza kontaktowego na naszej stronie.

« powrót do aktualności