Opakowania

Zgodnie z obowiązującymi przepisami materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością nie powinny zawierać substancji niebezpiecznych mogących się przedostać w nadmiernej ilości do żywności oraz nie powinny powodować zmian organoleptycznych żywności w trakcie jej przechowywania.

Aby ocenić opakowania wykonujemy badania organoleptyczne:

oceniamy wygląd, szczelność, trwałość nadruku,
oceniamy potencjalną możliwość przenoszenia obcych smaków i zapachów z opakowania do żywności.

Badania wykonywane są metodą sensoryczną przy zastosowaniu odpowiednio dobranego nośnika, w odniesieniu do wzorca przechowywanego w tych samych warunkach, ale bez kontaktu z badanym opakowaniem.

Ocena sensoryczna przenoszenia smaku i zapachu pozwala na ocenę potencjalnego pogorszenia cech sensorycznych, a tym samych jego stopnia akceptowalności przez konsumentów. Dotyczy to szczególnie produktów przechowywanych w opakowaniach o nie najlepszej jakości.
Przenoszenie smaku i zapachu może być spowodowane przechodzeniem do żywności niepożądanych składników lub zanieczyszczeń opakowań takich jak lotne związki czy rozpuszczalne w tłuszczach monomery, plastyfikatory itp.

Aktualności

BADANIE LEGIONELLI!!
Okres urlopowy, upały, przepełnione kapieliska, baseny, używanie klimatyzacji – to wszystko czynniki, które sprzyjają zarażeniu się bakterią Legionella pneunophila. Tym groźnym patogenem możemy zarazić się drogami oddechowymi wdychając zarażony aerozol lub poprzez zachłyśnięcie się zakażoną wodą. W dużych skupiskach ludzi łatwo o zakażenie zbiorowe.
Dlatego przypominamy o częstym badaniu w sezonie urolopowym środowiska wodnego na obecność Legionelli w kąpieliskach, basenach, ośrodkach wczasowych, hotelach, itp.

Nasze LABORATORIUM posiada akredytację oraz wszelkie uprawnienia do wykonywania takich badań a zespół doświadczonych próbkobiorców do pobrania próbek w dowolnym miejscu w Polsce.
Panel Klienta On-line
W celu usprawnienia komunikacji pomiędzy naszymi Klientami, a Serwisem Laboratoryjnym odpowiedzialnym za informacje na temat badań, uruchomiliśmy Panel Klienta JARS On-line.
Dzięki temu każdy klient, po zarejestrowaniu się, otrzymuje dostęp do swojego konta na naszym serwerze i może poprzez internet obserwować na bieżąco:
- rejestrację swojego zlecenia,
- aktualny stan wykonywanych badań,
- wyniki badań,
- podgląd i wydruk sprawozdań z badań,
- historię wszystkich zleceń,

Zapraszamy do korzystania z tej formy przepływu informacji.
Panel Klienta: http://klient.jars.pl/
Zatwierdzenie do badań kontroli urzędowej
Laboratorium mikrobiologiczne JARS otrzymało rozszerzenie zakresu zatwierdzenia przez Głównego Lekarza Weterynarii, do badań urzędowych,
o kolejne metodyki badań.
Pełan zakres tego zatwierdzenia znajduje się na stronie GIW:
www.wetgiw.gov.pl w zakładce: Diagnostyka Laboratoryjna
Jubileusz
Niedawno odbyła się kolejna impreza integracyjna JARS. Tym razem z okazji jubileuszu 10-lecia i 5-lecia pracy w naszej Firmie. W stałym, uroczym zakątku Parku Krajobrazowego w pradolinie Wisły, grono Jubilatów bawiło się wraz ze swoimi koleżankami i kolegami, w doskonałych humorach do białego rana.

Jubilatom składamy jeszcze raz serdeczne podziękowania za Ich wieloletnią pracę i zaangażowanie w Firmę.
Zarząd